美食就是生活，人生就是故事。教我你的健康和美味。如果您喜欢它，不要错过。朋友可以尝试自己做。教您在家制作香脆的烤鸡，它比您买的要好吃。

做法：准备材料：一整只鸡，天天通照烧酱80克，小麦油1-2粒，适当的食用油。

1. 准备所需的食物。将鸡肉放到盆里。用冷水清洗几次，去除鸡羽毛和上面的其他残留物，然后去除鸡前爪的鸡臀部和指甲。不必切开鸡去掉内部，然后用冷水清洗几次。将其放在盆中，将适量的冷水和米酒倒入气泡中两个小时以去除异味。气泡浸泡后，将其取出并清洁。用厨房吸油纸吸收鸡肉中的所有水分。2.用刀将吸收了水分的鸡肉浸入碗中，然后放入锅中。取天天通照烧酱，上下均匀地擦在鸡肉的整个身体上，然后用塑料袋包好并放入。冰箱放入冰箱腌制约半天，鸡肉应取出并在中间擦1-2。3.是时候将腌制的鸡肉取出并放在一边加热一点了，预先准备进行微波加热（ps：由于家里的电烤箱坏了，所以要使用微波炉。）如果是家用电烤箱，则应使用电烤箱，但是微波炉的味道与电烤箱相同），将微波炉加热到300度进行烘烤，大约需要十分钟或更长时间；在烤盘上涂一层食用油，然后将加热的鸡肉放在烤盘上。4.直到微波加热时间到，将腌制鸡肉的烤盘放入微波加热中，选择300度进行烧烤，设置烘烤时间约15分钟，打开微波加热的时间。再烤五分钟。您可以根据微波炉加热的夹层玻璃观看鸡肉顶部的颜色。左右互换两次后，可能会类似。烘烤时间约为半小时。5，我们用烤鸡的时间来解决油和小麦的菜，清洗和清洗油和小麦的菜，并将它们放在托盘中；烤鸡肉时，请带上绝缘手套以移去烤盘。小心和烘烤。将鸡肉放入盘子中，并立即用手将其撕碎食用。

米粉是大米磨成的浆再经过多道工序制作而成。这在南方比较常见。关于米粉的起源有多种说法，一种是古代中国五胡乱华时期北方民众避居南方而产生的类似面条食品。另一说法是秦始皇攻打桂林的时候，由于当时北方的士兵在桂林作战，香酥腌料厂家，吃不惯南方的米饭，所以当时的人就用米磨成粉状并做成面条的形状，来缓解士兵的思乡之情。

别的地方不知道，炒米粉，在我的家乡是一道很有名的小吃。逢年过节，香酥腌料厂家在哪里，招待客人，炒米粉必会被作为一份主食而端上宴客桌。米粉提前泡软，煸炒好各色菜码，再倒入米粉混合翻炒，小孩子们总喜欢在上面挤上番茄酱拌匀，甚是美味。而我却更喜欢天天通甜辣酱。炒米粉的菜码看个人喜好来放，有的喜欢加个炒好的鸡蛋，有的时候有火腿，但似乎总离不开圆白菜，圆白菜炒米粉很是绝配。若是在家乡，还会用上家乡特有的红葱头，出锅前撒青蒜，香酥腌料，那更是香气扑鼻。

需要准备食材：米粉150克（2团），瘦肉丝100克，香酥腌料批发厂家，大虾6只，圆白菜150克，豆芽100克，木耳5个，胡萝卜1个，葱姜末适量，盐2茶匙，鸡精适量准备所有食材，瘦肉圆白菜胡萝卜切丝，大虾焯烫变色去壳切段，木耳泡发切丝。米粉开水煮3分左右，捞出浸泡冷水，再滤干备用。（煮好后用剪刀剪成段）炒锅适量油，煸炒肉丝变色，再爆葱姜末。倒入胡萝卜丝，圆白菜丝，木耳翻炒至熟。加入豆芽，翻炒几下，倒入米粉。翻炒均匀后。，调入适量盐和鸡精。加入虾段。翻炒片刻出锅。

东南亚一带的住民喜欢酸辣口味，只不过，他们在酸和辣之中，往往又加入了甜的成分。天天通甜辣酱就是这种味道的典型代表，接下来我们再来一道用甜辣酱的菜，这道菜还用到潮汕人非常喜欢的佃鱼，也就是豆腐鱼。

制作这道“甜辣酱煎豆腐鱼”，需用到：豆腐鱼600克、占米粉100克、生粉50克、鸡蛋2颗、天天通甜辣酱70克、柠檬1颗，以及适量的芫荽和鱼露。

我们把豆腐鱼买回来后，清洗干净，去头去尾去鱼鳍，先用鱼露腌制一下，让豆腐鱼有一个底味。豆腐鱼腌制的时候我们再调粉，粘米粉更多点与生粉搅拌在一起，鸡蛋只取蛋清。蛋白稍微打发一下，然后就把豆腐鱼裹上粉。要裹两次粉，次裹干粉，再裹一层蛋清然后再裹一次粉。今天是用占米粉、生粉和蛋清来裹豆腐鱼。将裹好粉的豆腐鱼都放入锅里，一一煎成金黄色。把煎好的豆腐鱼沥干油分，摆盘，再煮酱汁。

天天通重新煮一下还要调味，经过调味之后再加柠檬味道更好。这样一道甜辣酱煎豆腐鱼就完成啦！大家可以动手试做一下哦！

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